קורס הליקוט הדיגיטלי

גדילן מצוי

אחד מצמחי הליקוט החשובים בארץ.

אפשר ללקט אותו כמעט כל השנה, בכל עונה חלק אחר בגדילן מוכן לאכילה. מהנבט ועד פרחים והזרעים, עלים, גבעול ושורש.
לגדילן אין צמחים דומים רעילים

כך נבדיל בין הגדילן לברקן

מוזמנים לבדוק את עצמכם לאחר הצפיה בסרטון האם עמדתם על כלל ההבדלים החיצוניים בין הגדילן לברקן.

המבחן האמיתי יהיה כמובן בשטח. לעקוב אחרי נבטים ושתילים רכים ולראות האם צדקתם בזיהוי (:

את הגדילן נוכל לנשנש לכל אורך השנה כמעט.
קבלו את גדילן On the Go

Silybum marianum הוא שמו המדעי של הגדילן. קבלו את הסיפור מקורו של השם.

מרק שורשי הגדילן הוא אחד המתכונים המפתיעים בטעמו היחודי.
הגורמה של הגדילן